Causa chucuito, cangrejo, palta y chicharrón de pejerrey
Tiradito de pejerrey chalaco al ají amarillo
Tiradito de pesca del día
De nuestra parrilla
Chorizo Oxford (3und.)
Conchas a la parrilla con mantequilla de limón y ajo crocante
Nuestro clásico ceviche a la leña
Plancha anticuchera de calamares y pulpo con papitas nativas y choclo
Ensaladas
Ensalada de atún a la parrilla, mix de lechugas orgánicas, aros de cebolla blanca, pimiento de piquillo y palta con aliño al balsámico
Ensalada de salmón ahumado, mix de lechugas orgánicas, arúgula silvestre, peras y pecanas con aliño de mostaza a la antigua
Ensalada de pechuga de pollo a la parrilla con mix de lechugas orgánicas, palta, espárragos, tomate, champiñones y cholco con aliño al dijón
Ensalada Cabos, mix de lechugas orgánicas y arúgula silvestre, palta, tomate, pepino, champiñones, choclo y aros de cebolla blanca con aliño de la casa