Wallqa Restaurant menù, Lima
Wallqa Restaurant Lima - Menu
Piqueos
Alitas al BBQ Peruano
Alitas de pollo deshuesadas bañadas en salsa BBQ de ají amarillo, papas fritas.
22 S/
Croquetas de Pan con Chicharrón
Presentamos nuestro clásico sánguche peruano vuelto croqueta.
24 S/
Tequeños Andinos de Lomo
Rellenos de lomo fino y queso andino, acompañado de salsas criollas.
20 S/
Salchiwallqa
apas, chorizo parrillero, salchicha Frankfurter, mix de quesos, mayonesa de sauco. Acompañado de salsas huancaína y ocopa.
23 S/
De la Selva sus empanadas
Pollo ajuanado, acompañado de ají de cocona.
21 S/
Entradas
Rocoto Relleno
Con nuestra tradicional receta de la casa desde el 2009.
29 S/
Anticucho con harto corazón
Acompañado con papa amarilla dorada, choclo y ajíes de la casa.
28 S/
Ceviche de Pescado
Pesca del día, leche de tigre, camote y choclo.
26 S/
Dúo de Papero
Pídelas en salsa huancaína, ocopa o combinadas.
25 S/
Papa Reventada
Con abundante relleno de carne.
24 S/
Pastel de Choclo Serrano
Desde Cajamarca nuestra versión andina al estilo wallqueño.
27 S/
Tiradito
La combinación perfecta: apaltado y a la crema de rocoto. ¡También puedes escoger uno solo!
26 S/
Ensaladas
La Pollera
Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga americana, cebolla blanca, tomate, zanahoria y palta.
20 S/
La Vegetariana
Mix de lechugas, huevo, palta, tomate, champiñones, aguaymanto, queso fresco, aceituna negra y choclo.
29 S/
Fondos
El tradicional Lomo Saltado
Acompañado de papas fritas y arroz blanco
34 S/
Arroz cremoso al ají amarillo
Montado con Lomo saltado.
35 S/
Arroz tapado
Con plátano, huevo, aceituna y glacé de res.
32 S/
Seco con frejoles
Seco de res acompañado con frejoles y arroz.
36 S/
Hamburguesa a lo pobre
Jugosa hamburguesa con la receta de la casa, huevo frito, plátano frito y papas.
34 S/
Arroz con chancho norteño
Una receta guardada de generación en generación por las familias peruanas
36 S/
Sudado Charapa
Pesca del día, caldo amazónico, acompañado con majado de yuca y ají de cocona. * pídelo con arroz + s/5
37 S/
Criollismo tallarín saltado
De lomo fino y salsa secreta de Wallqa
32 S/
Spaghetti a la carbonara
Con huevo y tocino
31 S/
Milanesa de pollo
Acompañada con spaghetti en salsa huancaína
33 S/
Postre
Torta de chocolate
Bizcocho húmedo de chocolate, manjar a la olla, cremoso de chocolate 70%.
19 S/
Crema volteada
Acompañada con helado
16 S/
Arroz con leche y mazamorra morada
Dos clásicos combinados *Pídelos también solos
17 S/
Ensalada de frutas
Mix de frutas de estación, granola y miel
16 S/
Fresas con leche condensada
Nuestra versión viene acompañada de pancakes y helado
19 S/