Ceviche clásico de pesca del día marinado en leche de tigre acompañado con camote glaseado, maíz chulpe, cebolla roja y ají limo
55 S/
Ceviche mixto
Pesca del día con mariscos, conchas, langostinos, pulpo, calamar
70 S/
Ceviche veggie
Ceviche clásico de champiñones, camote glaseado, maíz chulpe, cebolla roja y ají limo
50 S/
Tiradito Aparmesanado
Base de leche de tigre infusionada con albahaca y parmesano, finas láminas de pescado, palta y camote rostizada, cushuro de los andes y polvo de ajíes deshidratados
60 S/
Pulpo al olivo
50 S/
Ensaladas
Caesar salad
35 S/
Ensalada Quimera
35 S/
Cremas y sopas
Dieta de pollo
30 S/
El Criollo
Receta clásica limeña, a base de ajíes, leche, carne molida, papa , acompañada con su huevo frito
35 S/
Crema de tomate
32 S/
Platos de fondo
Lomo saltado montado
Unos buenos cortes de lomo, salteados con ají amarillo, cebolla, tomate, flambeados con pisco, sillao, montados con su huevo y acompañados con arroz blanco y papas fritas
50 S/
Tacú tacú con lomo saltado
Nuestra receta clásica de lomo saltado acompañado de un tacú tacú de frejoles
55 S/
Risotto de Hongos con lomo al Grill
Risotto de champiñones, Setas de cardo, porcón, acompañado con un lomo fino en aire de parmesano y polvo de castañas
65 S/
¡No tan pobre!
Carne empanizada, acompañado con unas papas crocantes, huevo frito, plátano frito y arroz con choclo
50 S/
Don Limeño
Pollo macerado en salsa de ajíes, acompañado con papas crocantes, arroz blanco y ensalada de col
35 S/
Mi pesca al Ajillo
Pesca del día en salsa de ajíes servida con papa crocante y acompañada de arroz blanco.
60 S/
Sudado de pescado
60 S/
Milanesa criolla
35 S/
Menú kids
Hamburguesa Kids con papas fritas
20 S/
Pescado a la plancha con verduras y arroz
32 S/
Pollo a la plancha con papas fritas
28 S/
Postres
La limeña
Clásico suspiro a la limeña a base de manjar de Oporto
25 S/
Crema volteada
Crema horneada a base de yemas de huevo con salsa de caramelo