La Cabrera menù, Lima
La Cabrera Lima - Menu
Entradas
EMPANADA LA CABRERA
2 unidades
23 S/
ANTICUCHOS DE CORAZÓN
300 grs
33 S/
MORCILLA CRIOLLA
2 unidades
31 S/
CHORIZO DE RUEDA
250 grs
37 S/
CHORIZO DE RUEDA
500 grs
54 S/
PROVOLETA
44 S/
CAUSA DE POLLO Y PALTA
32 S/
CHAMPIÑONES A LA PARRILLA
250 grs
39 S/
PROVOLETA CON JAMON CRUDO
Tomates secos y albahaca
52 S/
ESPINACAS A LA CREMA
25 S/
Guarniciones y Ensaladas
ARROZ GRANEADO
11 S/
PAPAS FRITAS
350 grs
20 S/
PAPAS FRITAS PROVENZAL
350 grs
25 S/
TORTILLA DE PAPAS
26 S/
PAPA AMARILLA AL HORNO CON SOUR CREAM
15 S/
ENSALADA MIXTA CON PALTA
35 S/
ENSALADA DE PALTA, PALMITO Y TOMATE
38 S/
ENSALADA LA CABRERA
Lechuga, palta, maíz blanco, pepino, huevo de codorníz
37 S/
ENSALADA CESAR
Lechuga, pollo, tocino, crutons y crema de limón
37 S/
ESPARRAGOS A LA PARRILLA
22 S/
Pastas Caseras
PAPPARDELLE AL PESTO
41 S/
RAVIOLES DE MOZZARELLA Y JAMÓN
45 S/
SPAGUETTI CARBONARA
42 S/
SPAGUETTI ALFREDO
41 S/
Grillados
RIÑONCITOS CON MANTECA PROVENZAL
300 grs
31 S/
RIÑONCITOS CON MANTECA PROVENZAL
500 grs
41 S/
CHINCHULINES
250 grs
35 S/
MOLLEJAS GRILLADAS
300 grs
44 S/
MOLLEJAS GRILLADAS
400 grs
57 S/
POLLITO GRILLADO
300 grs
36 S/
POLLITO GRILLADO
600 grs
49 S/
POLLITO BBQ
300 grs
36 S/
POLLITO BBQ
600 grs
49 S/
BONDIOLA DE CERDO CON TOCINO
400 grs
54 S/
Especiales
PICAPIEDRA
Cerdo Durok
95 S/
WAGYU ARGENTINO SALTADO
79 S/
SALMÓN A LA PARRILLA
250 grs
71 S/
TOMAHAWK ANGUS AMERICANO
1.5 kg
36 S/
OJO DE BIFE CON HUESO ANGUS AMERICANO
700 grs
19 S/
BIFE DE CHORIZO ANGUS LARGO AMERICANO
800 grs
25 S/
DRY AGE ANGUS
500 grs
16 S/
CUADRIL WAGYU ARGENTINO
400 grs
19 S/
BIFE ANCHO WAGYU ARGENTINO
400 grs
33 S/
Postres
TENTACIÓN DE CHOCOLATE
28 S/
BLONDIE DE CHOCOLATE BLANCO
26 S/
TIRAMISÚ
29 S/
MAXI ALFAJOR DDL
22 S/
FLAN CASERO CON DDL
26 S/
PANQUEQUE DDL
26 S/
VOLCÁN DE CHOCOLATE
31 S/
HELADO ARTESANAL
24 S/
DEGUSTACIÓN DE POSTRES
66 S/
SUSPIRO LIMEÑO
25 S/